ISO 9001
豚肉・牛肉・鶏肉を使用した加工品の新商品開発及び製造並びに豚肉・牛肉の製造及び販売業務

鹿野ファームでは皆様へのアンケートを参考としてよりよい製品を作り続けます。アンケートにご協力よろしくお願いします。 なお回答した方の中から抽選で毎月1名の方にプレゼントをお送りしています。現在、新店舗kanofarm.netでアンケート実施中です。

スペイン発祥の本格ピリ辛ウィンナーです♪

いろんな味が楽しめてとってもお買い得♪

　

　

(1)部位別に仕分けた肉に塩とスパイスで味をつけ、ハム用肉は木綿糸でしっかり縛り、ソーセージはていねいに腸詰めしています。

（2）スモークハウスに均等に並べます

（3）程よく乾燥したら、いよいよスモークです

（4）樫の木でじっくりスモークします。詳細は「Kanofarm Story」で

ハイポーハム工房です

鹿野ファーム本社です

山口県鹿野町の山あいに広がる直営牧場。ここがハム工房がお届けするうまさの源流です。

当農場の職員です。 私たちが愛情込めて育てています。

有限会社 鹿野ファーム
〒745-0303
山口県周南市大字鹿野中
34-1
TEL　0834-68-3420　
FAX　0834-68-2420

担当窓口：隅（すみ）明憲

　



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